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おぼえておきたいこと わすれちゃいけないこと

 
21
 
20040921-tyuusyoku.jpg

昨日の村上での昼食。

食用菊の「かきのもと」のおひたしに
鮭の味噌付け、甘エビとブリのお刺身。
他に麩の入ったお味噌汁に、コシヒカリの御飯。

割烹の立派なお庭を眺めながら
ゆっくり出される時を待つ。

お庭から吹き抜ける風はすでに秋の香りがして
同じ広間に同席している、各卓の話し声がうっすらと聞こえるくらい。
ふと、話がやむと、その静寂が心地よい。

特段に高い昼食ではないけれど
こういうお座敷でいただくお料理は
とっても手が込んでるようで
ひとくちひとくちかみ締めて食べるから
これで充分、お腹も心も満足でした。

その頃、残された男三人(だんな・長男・次男)
は、面倒なんでカップラーメンだったそうだ(笑)

わはは…

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